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益生菌與益生元
發布時間: 2021-11-23399 次浏覽

說到維持腸道健康,我們第一個(gè)想到的就是益生菌。但還有一個(gè)與益生菌相似的益生元,它們不僅名字相似,且都會影響腸道菌群健康,起到維持腸道菌群平衡的作用,兩者雖然隻有一字之差,卻在本質上有很大的區别。隻有我們正确認識兩者的區别與聯系時,才能不在選擇上出現困惑。
關(guān)鍵區别:益生元作用于本已存在與腸内的菌群,而益生菌是外部添加的細菌。
 
除了這點區别,還應該注意以下(xià)幾點:
區别一:定義不同——益生元是一種膳食補充劑,益生菌是一種改善胃腸道的微生物。
益生元:是一種膳食補充劑,本質是不能被宿主消化吸收的無生物活性的低聚糖類,它是作為益生菌的“養料”,促進益生菌的生長繁殖,保證機體健康;它通(tōng)過選擇性的刺激有益菌的生長與活性而對宿主産生有益的影響技我,從而改善寄主健康的不可(kě)被消化的食品成分。
益生菌:本質就是外部添加的,是一種對動(dòng)物有益的細菌,可(kě)直接作為食品添加劑來吃(chī能月),以維持腸道菌群的平衡,是有生物活性的有益菌群的統稱,就是一種活的、對腸道健康有益的微生物。
區别二:作用方式不同——益生元不能直接對機體起作用,益生菌直接作用于腸道。
益生元:不能直接對機體起作用,而是通(tōng)過刺激有益菌群的生長來發揮其功效。玩歌因為它們不能被人體消化,而進入胃腸道(下(xià)消化道或結腸),喂養益生菌,間接促進腸道健康;
益生菌:是外源細菌,直接作用于腸道,維持腸道菌群平衡。
 
區别三:生産和(hé)保存标準不同
益生菌:保存環境要求很高,因此對生産和(hé)包裝工藝都有很高的标準要求媽但;
益生元:生産和(hé)保存相對來說沒有那麼嚴格。
如(rú)何選用益生菌、益生元?
如(rú)果胃腸道已經出現了問(wèn)題,最有效的辦法就是補充益生菌,更直接,也是更快的。