益生(sheng)菌原料
Service Item
青春雙歧杆菌
青春雙歧杆菌（bifidobacterium adolescentis）爲(wei)革蘭氏陽(yáng)性菌，無芽孢，無鞭毛，不運動(dòng)，髮(fa)酵糖類可(kě)以(yi)産(chan)生(sheng)乳酸、琥珀酸、乙酸等(deng)。
一(yi) 基本(ben)信(xin)息
青春雙歧杆菌（bifidobacterium adolescentis）爲(wei)革蘭氏陽(yáng)性菌，無芽孢，無鞭毛，不運動(dòng)，髮(fa)酵糖類可(kě)以(yi)産(chan)生(sheng)乳酸、琥珀酸、乙酸等(deng)。
二 産(chan)品(pin)規格
活性乳酸菌含量 ≥ 100億cfu/克 , 粉劑，鋁箔袋包裝(zhuang), 1公(gōng)斤/袋.
三 大(da)小(xiǎo)咊(he)菌落形态
1.大(da)小(xiǎo) 在(zai)電(dian)子(zi)顯微鏡下，菌體(ti)呈長(zhang)杆菌，染色均勻，大(da)小(xiǎo)基本(ben)一(yi)緻，菌體(ti)偶見有(yǒu)分(fēn)叉現(xian)象；
2.菌落形态 在(zai)TPY平闆上生(sheng)長(zhang)，在(zai)37℃條件下培養24h，菌落肉眼呈1-2 mm的(de)圓形，微隆、(灰)白色邊緣整齊的(de)菌落。
四 适郃(he)生(sheng)長(zhang)環境
本(ben)菌适郃(he)在(zai)兼性厭氧條件下生(sheng)長(zhang)，最适生(sheng)長(zhang)溫度爲(wei)37-41℃，最适髮(fa)酵溫度35-4O℃，最低生(sheng)長(zhang)溫度爲(wei)25-28℃，最高(gao)生(sheng)長(zhang)溫度爲(wei)43-45℃；最适起始pH值爲(wei)6.5-7.0。
五 生(sheng)長(zhang)特性
1培養特性：在(zai)實驗(yàn)室中(zhong)進(jin)行培養，可(kě)用(yong)TPY培養基進(jin)行培養；
2生(sheng)化特性：在(zai)有(yǒu)氧培養下生(sheng)長(zhang)不良，菌落明顯變小(xiǎo)，爲(wei)針尖大(da)小(xiǎo)，半透明。經(jing)過(guo)傳(chuan)代(dai)培養以(yi)後(hou)，肉眼形态無明顯改變，從(cong)第5代(dai)開始光鏡下形态呈菌體(ti)變粗短，染色無明顯變化；從(cong)第10代(dai)開始染色不太均勻，表現(xian)在(zai)菌體(ti)兩端染色較深，但菌體(ti)中(zhong)央染色變淺，稍呈淡紅(hong)色；傳(chuan)代(dai)後(hou)細菌耐氧性增強，有(yǒu)氧培養下生(sheng)長(zhang)逐漸良好，表現(xian)爲(wei)菌落形态變大(da)，生(sheng)長(zhang)時間縮短。
青春雙歧杆菌（bifidobacterium adolescentis）爲(wei)革蘭氏陽(yáng)性菌，無芽孢，無鞭毛，不運動(dòng)，髮(fa)酵糖類可(kě)以(yi)産(chan)生(sheng)乳酸、琥珀酸、乙酸等(deng)。
二 産(chan)品(pin)規格
活性乳酸菌含量 ≥ 100億cfu/克 , 粉劑，鋁箔袋包裝(zhuang), 1公(gōng)斤/袋.
三 大(da)小(xiǎo)咊(he)菌落形态
1.大(da)小(xiǎo) 在(zai)電(dian)子(zi)顯微鏡下，菌體(ti)呈長(zhang)杆菌，染色均勻，大(da)小(xiǎo)基本(ben)一(yi)緻，菌體(ti)偶見有(yǒu)分(fēn)叉現(xian)象；
2.菌落形态 在(zai)TPY平闆上生(sheng)長(zhang)，在(zai)37℃條件下培養24h，菌落肉眼呈1-2 mm的(de)圓形，微隆、(灰)白色邊緣整齊的(de)菌落。
四 适郃(he)生(sheng)長(zhang)環境
本(ben)菌适郃(he)在(zai)兼性厭氧條件下生(sheng)長(zhang)，最适生(sheng)長(zhang)溫度爲(wei)37-41℃，最适髮(fa)酵溫度35-4O℃，最低生(sheng)長(zhang)溫度爲(wei)25-28℃，最高(gao)生(sheng)長(zhang)溫度爲(wei)43-45℃；最适起始pH值爲(wei)6.5-7.0。
五 生(sheng)長(zhang)特性
1培養特性：在(zai)實驗(yàn)室中(zhong)進(jin)行培養，可(kě)用(yong)TPY培養基進(jin)行培養；
2生(sheng)化特性：在(zai)有(yǒu)氧培養下生(sheng)長(zhang)不良，菌落明顯變小(xiǎo)，爲(wei)針尖大(da)小(xiǎo)，半透明。經(jing)過(guo)傳(chuan)代(dai)培養以(yi)後(hou)，肉眼形态無明顯改變，從(cong)第5代(dai)開始光鏡下形态呈菌體(ti)變粗短，染色無明顯變化；從(cong)第10代(dai)開始染色不太均勻，表現(xian)在(zai)菌體(ti)兩端染色較深，但菌體(ti)中(zhong)央染色變淺，稍呈淡紅(hong)色；傳(chuan)代(dai)後(hou)細菌耐氧性增強，有(yǒu)氧培養下生(sheng)長(zhang)逐漸良好，表現(xian)爲(wei)菌落形态變大(da)，生(sheng)長(zhang)時間縮短。
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